Роман петербургских фуди с овощами начался, когда Дмитрий Блинов в 2014 году приготовил ее — капусту, запеченную с маслом и солью и обжаренную на гриле, с соусом с сулугуни и трюфелем.

Участник ресторанной премии: «Что где есть в Петербурге 2019»