Кофе и вино — два напитка из ягод, каждый из которых — великая культура. Сеть «Буше» соединила их в одном проекте: в «KoфеВиноLab» делают любой прогрессивный кофе от нитро до ламбиков в одном зале воронки, кемексы, сифоны, кеги и краны, в другом — биодинамика от сомелье «На вина!». 

Участник ресторанной премии: «Что где есть в Петербурге 2019»