Люди
Мария Дементьева
Экс-шеф Ezo
Михаил Соколов и Тимур Дмитриев из Italy Group, выступившие патронами ресторана Ezo, наверняка уже жалеют, что отпустили туда талантливого повара из своего «Ателье. Tapas & Bar»: на ее фантазийные рамены и роллы подсел весь город, а взбитый ганаш с матча был шоу-стоппером на гастровечеринке — закрытии фестиваля Gourmet Days.
Участник ресторанной премии: «Что где есть в Петербурге 2019»
Дата публикации: 15 октября, 2019