Заведения
Лучший новый ресторан

Animals
Ул. Некрасова, 60

Department 57
Пл. Ломоносова, 3

Meal
Литейный пр., 17
Лучший новый ресторан на каждый день

J. Ramen
Ул. Рубинштейна, 38

Paloma Cantina
Садовая ул., 8

«Футура»
Наб. реки Карповки, 5
Лучшая новая кофейня

Bolshecoffee Roasters
Ул. Марата, 22-24

Sibaristica
Наб. Обводного канала, 199

«KoфеВиноLab»
Ул. Льва Толстого, 1/3
Лучшее пивное заведение

Every Dog Bar
Наб. канала Грибоедова, 50

O'Duvan
Ул. Некрасова, 25

«Фарш & Бочка»
Ул. Белинского, 11
Лучший русский ресторан

Petrov-Vodkin
Пр. Адмиралтейский, 6

«Банщики»
Ул. Дегтярная, 1

«Гусары»
Наб. реки Фонтанки, 40
Люди
Лучший шеф-повар

Арслан Бердиев
Birch

Дмитрий Блинов
Duo Band

Виктория Мосина
Grün
Прорыв года среди молодых поваров

Мария Дементьева
Экс-шеф Ezo

Павел Демин
Meal

Артем Чудненко
Sight
Лучший кондитер

Анна Красовская
«Кондитерская Анны Красовской»

Ирина Лылова
Department 57 и школа SVCH

Марина Соловьева
Indigo, «Вино и Вода»
Экоактивисты

Евгения Зарукина и Анастасия Селезнева
#formemorychallenge

Владимир Николаев
Программа по системному сокращению отходов в общепите

Варвара Яровая
My Cup, Please
Лучший сомелье

Наталья Маркова
Social Club

Евгений Усачев
«Винный шкаф», Hamlet + Jacks

Евгений Шамов
BeefZavod, школа SVCH и проект «Шеф-сомелье»
Лучший бармен

Тарас Завальнюк
Xander

Михаил Падисов
Imbibe

Виталий Северинов
Проекты Bartender School by Bacardi & Martini и Bartenders FAQtory, а также бары Barra Cholo и Darmagi Bar
Блюда
Лучший хумус

Хумус с матбухой
Easy Hummus

Хумус из печеного перца
The Repa

Хумус с чоризо
Saviv
Лучшая капуста

Капуста в соусе из домашнего сыра
Duo

Цветная капуста в соусе из анчоусов
Probka Family

Цветная капуста с чоризо и грибами
MadLabBar
Лучшие завтраки

Friends of Friends
Ул. Дегтярная, 1

Mad Espresso Team
Ул. 2-я Советская, 27

Saviv
Ул. Большая Конюшенная, 9
Лучший боул

Ахи-поке
Made in China

Боул с песто из морковной ботвы
Grün

Поке с креветкой
«О, мой боул!»
Лучшее блюдо из отечественных морепродуктов

Камчатский краб «Бон-бон»
«Рыба моей мечты»

Севиче из североморских мидий
Mr. Bo

Томатный суп с козырьковой креветкой
«Находка»
Официальный хэштег проекта